鍑(付字的谐音字)
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2023-11-15
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1. 鍑,付字的谐音字?
读音是 fù付的同音字大全:付、附、付、䘄、蕧、鮒、䟔、赙、䧞、䒄、阜、䞸、䞯、嬔、㷆、禣、
父、蚥、䬪、䭸、㙏、富、㝿、讣、䘀、㾈、蛗、服、赴、訃、㠅、復、鍢、蝮、紨、鰒、
緮、腹、赋、䍖、䦣、覄、䯱、峊、䠵、㤔、萯、㤱、捬、䨱、媍、椱、複、覆、䞜、㳇、
䝾、㽬、䔰、䮛、詂、冨、傅、輹、竎、偩、袝、缚、負、縛、褔、复、榑、䋹、鳆、蚹、
駙、副、䫝、蝜、㗘、䒇、㬼、负、婦、柎、鲋、坿、㵗、咐、賦、㚆、馥、婏、洑、驸、
秿、祔、彿、䎅、鍑、妇、賻、䂤等等
2. 100年前的人是如何养生的?
在以前,古人门养生主要靠喝茶,修身养性。那么,我们就从上古时代开始说起,追根溯源,讲一下茶是如何被祖先发现,又如何迅速风靡世界,成为国民饮品的。
上古时代(茶作药用)
关于茶的确切起源,众说纷纭,无从查考。不过大多数看法倾向于神农氏。
陆羽在《茶经》中提到,“茶之为饮,发乎神农氏”,《神农百草》中也说到:“神农尝百草,日遇七十二毒,而茶解之。”(真是太难为神农氏了)
真乃神药也!
可见,茶最早是作为一种药材出现的。
东西周(茶是用来吃的)
到了东西周时期,已经开始人工种植茶树了,不过那时候茶是用来吃的,有的直接嚼叶子吃,有的将茶叶放进汤里,还有的直接煮把茶叶放粥里,做成“茶叶粥”。直到现在,我们还有类似的做法,比如煮茶叶蛋,煮茶香鸡等,只不过不再吃茶叶了。
秦(吃茶改为喝茶)
秦朝时,人们不再单一地吃茶,而是逐渐当饮品来喝,同时依然拿来做药用。
两汉(茶饼出现)
两汉时期,制茶工艺得到了很大的提升,开始出现更易运输的茶饼。成都成为了我国茶叶最早的集散中心。东汉时期的华佗明确提出茶是一种很好的药材,有消除疲劳,提神醒脑之效,经常安利给朋友们。
此物提神醒脑,消除疲劳,
实在是外出旅行,居家必备之佳品,
老哥要不要试试?
唐(出现“煎茶”之道)
唐朝时,茶逐渐开始成为一种艺术,流行于高层人士中。将喝茶上升到艺术层面的,当仁不让地要归功于“茶圣”陆羽。
中唐以前,人们喝茶的时候还要加入葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等物。
傲娇的陆羽非常瞧不上这种喝茶方式,曾直言“斯沟渠间弃水耳”——这简直是臭水沟里的废水。
那帮人喝茶太没品,跌份儿!
他将这些调味料全都舍弃,只保留了盐来调味。
唐代这样的喝茶方法,叫做“煎茶”:
先将饼茶碾成粉末,置于锅中煎煮,而后再加盐调味,以去除苦味。煎好的茶用长匙舀至面前的小茶碗中饮用。
唐代茶具(点击可查看大图)
将茶放于茶鍑中煎煮,茶鍑架在交床上
风炉至于交床下加热茶鍑底部
从鹾簋中取适量盐中和茶的苦涩
《中华遗产》2016年05期 绘画/司马公公
宋(斗茶盛行)
“茶兴于唐而盛于宋”,宋朝人均GPD很高,生活水平领先世界。有钱有闲,人们对茶的研究也更为深入,茶饼在宋朝极为流行。
茶饼有多贵呢?在宋代,一饼茶值二两黄金。在茶饼中,龙凤团茶可以说是茶中的LV,妥妥的奢侈品,每一团具有龙凤纹饰的茶饼可值数十万钱。
而且,随着茶文化的发展,茶的玩法也越来越多。大家都知道斗蛐蛐,斗狗,然而这些活动在宋朝人看来太LOW了,他们玩的是“斗茶”,认为这才是文人雅趣,而斗茶和“品香、插花、挂画”并称为 “四大雅事” 。
斗一波,来不来?斗就斗,谁怕谁!
斗茶的要点在于“点茶”:
点茶就是用小勺将茶末分到几个茶碗里,冲入滚水,用茶匙或茶筅、茶筋等搅动茶汤,使之产生茶沫,乃至咬盏挂杯,幻化出花草虫鱼之类现象。
点茶完毕,接下来就是“斗茶”了。
斗茶,一看颜色,汤色纯白如乳胜出,青白、黄白、灰白为负;、二看汤花,汤花匀细,久聚不散,紧咬盏沿,没有水痕,叫做“咬盏”,反之,若汤花不能咬盏,而是很快散开,汤与盏相接的地方立即露出“水痕”,这就输定了。
点茶技法后来被日本僧人南浦昭明传至日本,后发展成了抹茶道,成为了日本文化一个重要标签。
源自宋代的日本抹茶
在中国文化史上,唐诗宋词不仅构筑了中华文化的高峰,茶文化也形成了两座巅峰。
元(工艺转变,重炒制)
开始制作散茶,并且在制作工艺上有所转变,重炒制。
明(改团为散,散茶盛行)
明朝时朱元璋废团茶改散茶,散茶逐渐成为主流。如今我们熟悉的绿茶、黄茶、红茶、乌龙茶,都是因为废团改散,制茶工艺改良之后,才逐渐出现的。
你们能喝上绿茶红茶乌龙茶,都得感谢我!
散茶风行民间,喝茶方式也变得更简单:直接用沸水冲泡,这一饮茶的方式也一直保留到了今天。
3. 铁壶贵的价值在哪里?
铁壶与银壶是两种不同材质的煮水利器,向来备受人们的喜爱,也常常被对比争议。事实上对于同时用过铁壶与银壶的爱茶人士来说,两者的特点非常明显。今天就跟大家详细聊聊。
一、 铁壶煮水泡茶的优点
1、保温好:用铁壶烧水保温时间更长,冲泡茶叶的时候,可冲茶多泡有余。
2、水甜:铁壶释放微量铁离子能吸附自来水中的氯离子,铁壶煮出来的水较甜,跟山泉水有异曲同工之妙。
3、补铁:使用铁壶煮水泡茶,能释放出易被人体吸收的二价铁离子,有效补充人体所需铁元素,预防缺铁性贫血,促进智力发展。
二、 铁壶煮水泡茶的缺点
1、质量重:特别是女士,几乎是超重,不利于正常使用,更别说茶艺展示或是其他。
2、升温慢:铁导热相对慢,加热也慢。
3、易生锈 :铁易生锈,锈味弄,不易保养。
4、不易修复:铁壶修复成本高,几乎不能修补。
“鍑;以生铁为之……洪州以瓷为之,莱州以石为之。瓷与石皆雅器也,性非坚实,难可持久。用银为之,至洁,但涉于侈丽。雅则雅矣,洁亦洁矣,若用之恒, 而卒归于银也”。一出自陆羽《茶经》
陆羽前辈的诗词中对银壶的优雅之美赞不绝口,银做壶至洁至雅,不会破坏茶的原味,银为贵重金属,古人常用作货币,银壶难免奢华。而今的人们却可凭吊古风,一享千年风雅之梦。当然,从实用主义的角度来看,银壶的优点同样不逊色于一把老铁壶。
三、银壶煮水泡茶的优点
1、软水:银生若涓水, 壶容天下茶。银壶耐用,导热性好,煮水易沸、用银壶煮出的水为软水,兼容性强,口感较圆润、甘甜,自古便有若涓水之说。
2、杀菌:银壶煮水能释放微量银离子,银离子杀菌能力很强,又对人畜无任何伤害,因而银离子是一种被广泛使用的抗菌物质。
3、去异味:银洁净无味,而且热化学性质稳定,不生锈,不会让茶汤沾染异味。
4、保健:现代医学证实,银几乎可以杀死所有有害微生物(细菌、病毒)。银离子对治疗胃炎、寄生虫感染、牛皮癣、眼部、耳部及口腔感染、酵目菌感染均有很好的效果。银在治疗败血症、风湿热、淋病、关节炎、白喉、脑膜炎等感染性疾病方面,效果显著,对于烧伤和其它外伤的治疗,也具有非常显著的疗效。
5、收藏:银自古为贵金属,银壶具有永久性,不仅实用也可保值升值,且有很强的观赏性,亦能收藏传家。
缺点:质软、怕磕(延展性好,修复性强)
铁壶和银壶,在煮水泡茶方面,各有各特色。就利水而言,所有材质的茶壶,银壶对水的改善是最好的。净水杀菌,水质薄软甘甜,泡出来的茶也的确好喝,这也是为什么茶器上都说“煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊”。从器型特色来说,铁壶贵在古朴沙砾厚重的质感,银壶贵在贵金属,洁而不耀,直而不肆的特色。
我是最银南清音,
只为您能够了解壶,藏好壶。
吾有一银壶,足以慰闲暇。
看花开花落,赏四季风景。
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4. 秦始皇的祖籍是哪里?
秦始皇档案:
居住地:咸阳
出生地:邯郸
驾崩地:沙丘(河北邢台广宗)
祖居地:陕西、甘肃、河南、山东
祖籍地:山东(莱芜,现属济南)
为何祖籍山东莱芜,需要仔细了解始皇的家族史和秦人族源。
女修 → 大业 →伯益→ 大廉→?→中衍→?→胥轩→ 中潏→蜚廉→恶来(迁邾)→女防→旁皋→太几→大骆(居犬丘)→秦非子(封秦邑)→ 秦侯→ 秦公伯→ 秦仲→ 秦庄公→ 秦襄公(迁雍城)→ 文公→ 宁公→ 出公→ 武公→ 德公→ 宣公→ 成公→ 穆公→ 康公→ 共公→ 桓公→ 景公→ 哀公→ 惠公→ 悼公→ 厉公→ 躁公→ 怀公→ 灵公(迁泾阳)→ 简公→ 惠公→ 出子→ 献公(迁栎阳) → 孝公(迁咸阳)→ 惠文王→ 武王→ 昭王→孝文王→庄襄王→秦始皇
秦始皇之父庄襄王为秦在赵国的质子,娶吕不韦之舞女赵姬在赵都邯郸生嬴政。对于《史记》记载嬴政生父为吕不韦一向争议很大,我们暂不理会,否则要追溯吕不韦的祖上去卫国(河南濮阳)或吕国(河南南阳)来论始皇祖籍了。
秦自襄公时保护周平王东迁洛邑有功获封诸侯建国,都城建于雍(陕西宝鸡市凤翔县),灵公时迁泾阳(陕西咸阳市泾阳县),献公时迁栎阳(西安阎良区),孝公时再迁至咸阳(今咸阳东),直至秦统一六国,春秋战国500多年的时间秦王居住地一直在陕西境内。
秦王祖先大骆、非子父子在犬丘一带养马有方,传至周孝王耳中,召非子封为弼马温一类官职为周牧马,后封在秦邑,史称秦非子。秦邑在今天甘肃省天水市辖清水县、张家川县一带。犬丘一般认为在甘肃陇南地区礼县。(或说礼县为西犬丘)
再往上追溯蜚廉、恶来父子皆为商纣王之臣,但恶来助纣为虐,武王克商后被杀。至于其父蜚廉根据《史记 · 秦本纪》记载同时间死葬霍太山(山西霍州太岳山)。而近年出土的清华简否定了上述说法。原来商朝覆灭之后,蜚廉由商都向东逃往奄。奄国在今山东曲阜至莱芜一带,都城曲阜是盘庚迁殷前的商都所在。
东方嬴姓国族的反周和武庚、三监之乱,蜚廉参与并起了促动的作用。周公辅佐成王平乱伐奄,诛蜚廉。将周公长子伯禽封到原来奄国的地方,建立鲁国,将奄民迁徙到邾(甘肃天水甘谷),即为秦人祖先。这与《孟子 · 滕文公下》的记载相符。在甘谷和礼县都已发掘出秦人祖先的遗址。
值得一提的是一部分奄人逃亡江南再建城建国,今天到江苏常州武进就可以参观保存完整的春秋古奄城遗址。
蜚廉除恶来外,还有一子名季胜,他很早就降周,由于归顺立功,儿子被周成王赐宅于皋狼(山西离石),曾孙造父任周穆王的车正,即车队长,曾随穆王西游一直到传说中的西王母之邦。后被封在赵城(山西洪洞),得赵氏。其后人奄父更是在千亩之战中救出周宣王,使其避免了被姜戎俘虏的命运。周幽王继位后,近小人,疏贤臣,奄父之子叔带被逼去周事晋,成为晋国的大夫,后代作为三家之一分晋建立赵国。
恶来后代女防、旁皋、太几等几代人背负长辈叛乱的恶名,可想而知其况堪忧。据《史记》载:
“皆蒙赵城、姓赵氏”即把周王对于季胜及其后人的宠信作为掩护,忍气吞声,偷生西域。秦后期却与赵势同水火,坑杀赵卒、诛杀赵王,丝毫不念同族旧恩,真是为人所不齿。
为何迁秦人到邾要涉及到蜚廉的祖父胥轩,他生活在戎地,故又名戎胥轩。戎胥轩娶戎族骊山之女,生中潏即蜚廉之父。胥轩、 中潏父子一直为商王朝保西陲,地方大约在关中中部一带。迁徙到这里,有继续让秦人为周拱卫西疆、并利用秦人与戎人的姻亲关系稳定形势的考虑。可叹的是秦人之后几百年尽占戎人之地,并最终灭亡了周王朝。
秦人与戎人并非同一族群,而是来自山东的东夷部落。这也是蜚廉东逃至同族方国的原因。商族也是源于东夷,和秦人血缘关系很近,所以秦人商族崛起之时,拥商反夏,很早就位列大夫。秦人的嬴姓即源自嬴水,在今天莱芜的嬴水西岸的嬴城遗址就和秦人祖先有关。
根据《史记》,胥轩之祖伯益受舜赐姓嬴。实际东夷族的部落首领是少昊,其时即有嬴姓。以曲阜为都的奄国(即之后的鲁国)自古称少昊之墟,秦襄公时还自称“主少昊之神”就是这个原因。
伯益之父大业传说是女修吞食了天上玄鸟殒落之卵,未婚而生。这和传说有娀氏女简狄吞玄鸟蛋怀胎生契为殷商先祖一样,是东夷民族崇拜玄鸟图腾的反映。
玄鸟即是燕子,奄国之奄即燕也。齐国的前身薄谷国也是嬴姓东夷人方国,薄谷即布谷也。
而女修也传说是颛顼(黄帝之孙)的孙女和后代,这实际上已不可信。因为东夷人和炎黄部落的夏人不同族。
5. 17笔画的字是那些?
濯、
燮、
懋、
穗、
濮、
篾、
蹇、
嬲、
臀、
翳、
檀、
赢、
罄、
羁、
翼、
藏、
膺、
簋、
壕、
鞠、
貘、
徽、
魏、
瞳、
霜、
壑、
糜、
龋、
繇、
謇、
癌、
擘、
擦、
黛、
藁、
霞、
瞬、
檩、
戴、
爵
簇、
璐、
璨、
鹫、
鹬、
檐、
罅、
黏、
檄、
邈、
藉、
黜、
檗、
擤、
膻、
螺、
濡、
薰、
薹、
濠、
髀、
黻、
嶷、
璩、
邃、
豳、
疃、
麋、
繁、
臆、
藓、
蹊、
糠、
隳、
簌、
螽、
燥、
臊、
曙、
豁
孺、
懑、
赡、
鍪、
糟、
镧、
臂、
貔、
罾、
蹈、
藐、
鳊、
醢、
蹑、
嚏、
镡、
蟊、
礁、
髁、
鳄、
懦、
螫、
鼾、
簕、
簧、
濞、
魍、
嬷、
鲼、
黝、
鲽、
镪、
镫、
磾、
朦、
皤、
瞩、
瞧、
磴、
馘
瞪、
麿、
鮰、
蹋、
瀞、
餸、
镥、
觳、
簁、
镣、
嚎、
簏、
儡、
镨、
醣、
簃、
鹩、
嚓、
镦、
鯈、
擿、
璪、
斁、
鳇、
嚅、
窾、
繋、
篸、
鞞、
辫、
櫆、
鍊、
魋、
篼、
磻、
鳅、
繄、
檞、
甓、
镤
薾、
鮠、
盨、
鳀、
鳉、
鮟、
镢、
襕、
醨、
魊、
檑、
鹪、
簖、
鍚、
醡、
矰、
擫、
襁、
燨、
賸、
蟞、
癍、
蟀、
曕、
斶、
獳、
鍙、
龌、
螳、
臃、
鼂、
蹒、
橚、
懥、
瞤、
謋、
璱、
駹、
燡、
曚
斵、
臁、
闉、
歛、
蟋、
曐、
盩、
孻、
鎚、
礀、
鞚、
雘、
螬、
嬬、
霝、
檥、
穉、
蹓、
壐、
鍐、
駸、
魌、
馡、
雚、
毚、
竂、
繍、
臌、
鍠、
鴳、
檒、
嬣、
鴷、
檍、
濪、
霛、
襆、
髽、
膥、
獯
竃、
瞷、
蟑、
皥、
蟌、
藂、
蠁、
霡、
蟅、
謌、
礅、
薶、
薸、
嚒、
镩、
鍏、
鍉、
瓁、
鍑、
鍮、
瞵、
濶、
鍌、
鍫、
螵、
謩、
鍒、
邉、
燳、
鞬、
鵀、
襍、
糡、
檏、
檟、
艚、
璵、
曒、
豀、
豰
氊、
馣、
鍞、
鮥、
鳆、
鮜、
鲿、
鵁、
薼、
鎅、
顇、
顄、
藌、
檡、
螾、
擩、
襌、
餲、
繊、
嬺、
蟁、
嚁、
鞡、
癈、
噽、
鍹、
瀎、
濹、
兤、
繤、
駺、
蹐、
檌、
鴹、
謓、
餵、
壗、
駴、
闄、
鼁
藡、
麰、
嚊、
繀、
薲、
薴、
癋、
豲、
賷、
匵、
磵、
鮆、
餪、
癎、
臒、
蠎、
瞯、
鎝、
翲、
歗、
鍱、
虨、
濴、
鍴、
鴴、
覭、
璫、
嬫、
獮、
螮、
黋、
曗、
鴜、
凟、
甔、
懠、
濣、
曑、
寱、
艛
儩、
鵆、
檊、
簘、
檚、
檋、
麊、
臄、
嚈、
橿、
濔、
瞮、
颷、
螲、
襈、
懝、
鼀、
齢、
簈、
霟、
簻、
餷、
曓、
簔、
薱、
鵉、
謟、
韔、
璛、
鍜、
藄、
皢、
嬱、
醤、
嚂、
徾、
霠、
鍭、
蟃、
騂
6. 什么是茶吊子?
茶吊子,又称水吊子,茶搭子,一般指烧水或煮水的茶壶。
自古煮水器品种繁多,随历代茶人饮茶习惯的不同而发展变化。在茶圣陆羽所著《茶经》的记载中,烹茶是用风炉燃火加热,以鍑煮水;到了宋代,执壶就代替了鍑成为茶炉上盛水的容器,也叫汤瓶、茶吹、茶吊子;直到清代,煮水仍用茶炉和茶瓶,只是茶瓶多了个名字,叫茶铫,造型也更加丰富多彩;近代以后,直至今日,煮水便主要是用茶壶了。
7. 唐代茶具设计?
分工细致的唐朝茶具
在受世人敬仰的唐朝“茶圣”陆羽的巨作《茶经》里就详细记录了当时的饮茶器具,将茶器大致分为7大类,共二十余件。
第一类是生火、烧水和煮茶器具,有风炉、承灰、莒、炭栖、火箧、镀、交床、竹夹。
其中“筥”是“以竹织之,高一尺二寸,径阔七寸”的主要用来放置木炭的器具,其形状有有圆有方。“炭挝”则是“以铁六棱制之,长一尺”的头部尖,中间粗的器具,主要是用来碎炭的。“鍑”是“以生铁为之,今人有业冶者,所谓急铁”的锅具,其一般用生铁铸造。而“以十字交之,碗中令虚,以支鍑也”的“交床”是“鍑”的载器,匠人们将其中间挖空,用来放置锅具。
第二类是烤茶、煮茶和量茶的器具,有镘夹、纸囊、碾、拂末、罗合、则。从这些器具的名称来看,读者是难以想象其真实模样与功用的,但实际上,这些茶具的设计是既简易又充满巧思的。
先以“纸囊”为例,纸囊 是“以剡藤纸白厚者,夹缝之” 的双层纸袋,唐人用来这件小物来贮藏烤好的茶,这样可以长久保存茶的香气,不至散失。
而“罗合”和“则”是“罗末,以合盖贮之,以则置合中”的一对茶具搭档。“罗合”是一个放茶的盒子组件,古人先将剖开的大竹片弯曲成圆状物,然后以纱或绢做罗衣,剩下的部分——盒则用竹节或杉木片制作并弯曲成圆状,最后涂上漆,就完成了可以储放茶的工具。“则”是一种量器,是用海贝、蛤蜊之类,或铜、铁、竹制成的匙和策,其制作原料来源丰富。
第三类是盛水、滤水和提水器具,有水方、滤水囊、瓢、熟盂。我们来详细了解一下水方和滤水囊。首先,“水方 ”的制作方法是“以椆木、槐、楸、梓等合之,其里并外缝漆之,受一斗” ,其大意是用椆、槐、楸、梓等木板拼合成一个无盖盒子,然后里里外外的缝隙用漆膏涂密,水方的功用是盛水。“漉水囊”的制作方法是 “若常用者,其格以生铜铸之” ,其整体分为两部分:用生铜铸造的骨架和用青篾丝编织的袋子,其主要目的是用来过滤净水。
第四类是盛盐或取盐的器具,有鹾簋、揭。“鹾簋” 的制作方法是“以瓷为之,圆径四寸” ,制作的形状可以是盒状、瓶形和为缶状,主要功能是装盐用。“揭”,则是用竹制成,其长四寸一分,宽九分是作为取盐的工具。
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1. 鍑,付字的谐音字?
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緮、腹、赋、䍖、䦣、覄、䯱、峊、䠵、㤔、萯、㤱、捬、䨱、媍、椱、複、覆、䞜、㳇、
䝾、㽬、䔰、䮛、詂、冨、傅、輹、竎、偩、袝、缚、負、縛、褔、复、榑、䋹、鳆、蚹、
駙、副、䫝、蝜、㗘、䒇、㬼、负、婦、柎、鲋、坿、㵗、咐、賦、㚆、馥、婏、洑、驸、
秿、祔、彿、䎅、鍑、妇、賻、䂤等等
2. 100年前的人是如何养生的?
在以前,古人门养生主要靠喝茶,修身养性。那么,我们就从上古时代开始说起,追根溯源,讲一下茶是如何被祖先发现,又如何迅速风靡世界,成为国民饮品的。
上古时代(茶作药用)
关于茶的确切起源,众说纷纭,无从查考。不过大多数看法倾向于神农氏。
陆羽在《茶经》中提到,“茶之为饮,发乎神农氏”,《神农百草》中也说到:“神农尝百草,日遇七十二毒,而茶解之。”(真是太难为神农氏了)
真乃神药也!
可见,茶最早是作为一种药材出现的。
东西周(茶是用来吃的)
到了东西周时期,已经开始人工种植茶树了,不过那时候茶是用来吃的,有的直接嚼叶子吃,有的将茶叶放进汤里,还有的直接煮把茶叶放粥里,做成“茶叶粥”。直到现在,我们还有类似的做法,比如煮茶叶蛋,煮茶香鸡等,只不过不再吃茶叶了。
秦(吃茶改为喝茶)
秦朝时,人们不再单一地吃茶,而是逐渐当饮品来喝,同时依然拿来做药用。
两汉(茶饼出现)
两汉时期,制茶工艺得到了很大的提升,开始出现更易运输的茶饼。成都成为了我国茶叶最早的集散中心。东汉时期的华佗明确提出茶是一种很好的药材,有消除疲劳,提神醒脑之效,经常安利给朋友们。
此物提神醒脑,消除疲劳,
实在是外出旅行,居家必备之佳品,
老哥要不要试试?
唐(出现“煎茶”之道)
唐朝时,茶逐渐开始成为一种艺术,流行于高层人士中。将喝茶上升到艺术层面的,当仁不让地要归功于“茶圣”陆羽。
中唐以前,人们喝茶的时候还要加入葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等物。
傲娇的陆羽非常瞧不上这种喝茶方式,曾直言“斯沟渠间弃水耳”——这简直是臭水沟里的废水。
那帮人喝茶太没品,跌份儿!
他将这些调味料全都舍弃,只保留了盐来调味。
唐代这样的喝茶方法,叫做“煎茶”:
先将饼茶碾成粉末,置于锅中煎煮,而后再加盐调味,以去除苦味。煎好的茶用长匙舀至面前的小茶碗中饮用。
唐代茶具(点击可查看大图)
将茶放于茶鍑中煎煮,茶鍑架在交床上
风炉至于交床下加热茶鍑底部
从鹾簋中取适量盐中和茶的苦涩
《中华遗产》2016年05期 绘画/司马公公
宋(斗茶盛行)
“茶兴于唐而盛于宋”,宋朝人均GPD很高,生活水平领先世界。有钱有闲,人们对茶的研究也更为深入,茶饼在宋朝极为流行。
茶饼有多贵呢?在宋代,一饼茶值二两黄金。在茶饼中,龙凤团茶可以说是茶中的LV,妥妥的奢侈品,每一团具有龙凤纹饰的茶饼可值数十万钱。
而且,随着茶文化的发展,茶的玩法也越来越多。大家都知道斗蛐蛐,斗狗,然而这些活动在宋朝人看来太LOW了,他们玩的是“斗茶”,认为这才是文人雅趣,而斗茶和“品香、插花、挂画”并称为 “四大雅事” 。
斗一波,来不来?斗就斗,谁怕谁!
斗茶的要点在于“点茶”:
点茶就是用小勺将茶末分到几个茶碗里,冲入滚水,用茶匙或茶筅、茶筋等搅动茶汤,使之产生茶沫,乃至咬盏挂杯,幻化出花草虫鱼之类现象。
点茶完毕,接下来就是“斗茶”了。
斗茶,一看颜色,汤色纯白如乳胜出,青白、黄白、灰白为负;、二看汤花,汤花匀细,久聚不散,紧咬盏沿,没有水痕,叫做“咬盏”,反之,若汤花不能咬盏,而是很快散开,汤与盏相接的地方立即露出“水痕”,这就输定了。
点茶技法后来被日本僧人南浦昭明传至日本,后发展成了抹茶道,成为了日本文化一个重要标签。
源自宋代的日本抹茶
在中国文化史上,唐诗宋词不仅构筑了中华文化的高峰,茶文化也形成了两座巅峰。
元(工艺转变,重炒制)
开始制作散茶,并且在制作工艺上有所转变,重炒制。
明(改团为散,散茶盛行)
明朝时朱元璋废团茶改散茶,散茶逐渐成为主流。如今我们熟悉的绿茶、黄茶、红茶、乌龙茶,都是因为废团改散,制茶工艺改良之后,才逐渐出现的。
你们能喝上绿茶红茶乌龙茶,都得感谢我!
散茶风行民间,喝茶方式也变得更简单:直接用沸水冲泡,这一饮茶的方式也一直保留到了今天。
3. 铁壶贵的价值在哪里?
铁壶与银壶是两种不同材质的煮水利器,向来备受人们的喜爱,也常常被对比争议。事实上对于同时用过铁壶与银壶的爱茶人士来说,两者的特点非常明显。今天就跟大家详细聊聊。
一、 铁壶煮水泡茶的优点
1、保温好:用铁壶烧水保温时间更长,冲泡茶叶的时候,可冲茶多泡有余。
2、水甜:铁壶释放微量铁离子能吸附自来水中的氯离子,铁壶煮出来的水较甜,跟山泉水有异曲同工之妙。
3、补铁:使用铁壶煮水泡茶,能释放出易被人体吸收的二价铁离子,有效补充人体所需铁元素,预防缺铁性贫血,促进智力发展。
二、 铁壶煮水泡茶的缺点
1、质量重:特别是女士,几乎是超重,不利于正常使用,更别说茶艺展示或是其他。
2、升温慢:铁导热相对慢,加热也慢。
3、易生锈 :铁易生锈,锈味弄,不易保养。
4、不易修复:铁壶修复成本高,几乎不能修补。
“鍑;以生铁为之……洪州以瓷为之,莱州以石为之。瓷与石皆雅器也,性非坚实,难可持久。用银为之,至洁,但涉于侈丽。雅则雅矣,洁亦洁矣,若用之恒, 而卒归于银也”。一出自陆羽《茶经》
陆羽前辈的诗词中对银壶的优雅之美赞不绝口,银做壶至洁至雅,不会破坏茶的原味,银为贵重金属,古人常用作货币,银壶难免奢华。而今的人们却可凭吊古风,一享千年风雅之梦。当然,从实用主义的角度来看,银壶的优点同样不逊色于一把老铁壶。
三、银壶煮水泡茶的优点
1、软水:银生若涓水, 壶容天下茶。银壶耐用,导热性好,煮水易沸、用银壶煮出的水为软水,兼容性强,口感较圆润、甘甜,自古便有若涓水之说。
2、杀菌:银壶煮水能释放微量银离子,银离子杀菌能力很强,又对人畜无任何伤害,因而银离子是一种被广泛使用的抗菌物质。
3、去异味:银洁净无味,而且热化学性质稳定,不生锈,不会让茶汤沾染异味。
4、保健:现代医学证实,银几乎可以杀死所有有害微生物(细菌、病毒)。银离子对治疗胃炎、寄生虫感染、牛皮癣、眼部、耳部及口腔感染、酵目菌感染均有很好的效果。银在治疗败血症、风湿热、淋病、关节炎、白喉、脑膜炎等感染性疾病方面,效果显著,对于烧伤和其它外伤的治疗,也具有非常显著的疗效。
5、收藏:银自古为贵金属,银壶具有永久性,不仅实用也可保值升值,且有很强的观赏性,亦能收藏传家。
缺点:质软、怕磕(延展性好,修复性强)
铁壶和银壶,在煮水泡茶方面,各有各特色。就利水而言,所有材质的茶壶,银壶对水的改善是最好的。净水杀菌,水质薄软甘甜,泡出来的茶也的确好喝,这也是为什么茶器上都说“煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊”。从器型特色来说,铁壶贵在古朴沙砾厚重的质感,银壶贵在贵金属,洁而不耀,直而不肆的特色。
我是最银南清音,
只为您能够了解壶,藏好壶。
吾有一银壶,足以慰闲暇。
看花开花落,赏四季风景。
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4. 秦始皇的祖籍是哪里?
秦始皇档案:
居住地:咸阳
出生地:邯郸
驾崩地:沙丘(河北邢台广宗)
祖居地:陕西、甘肃、河南、山东
祖籍地:山东(莱芜,现属济南)
为何祖籍山东莱芜,需要仔细了解始皇的家族史和秦人族源。
女修 → 大业 →伯益→ 大廉→?→中衍→?→胥轩→ 中潏→蜚廉→恶来(迁邾)→女防→旁皋→太几→大骆(居犬丘)→秦非子(封秦邑)→ 秦侯→ 秦公伯→ 秦仲→ 秦庄公→ 秦襄公(迁雍城)→ 文公→ 宁公→ 出公→ 武公→ 德公→ 宣公→ 成公→ 穆公→ 康公→ 共公→ 桓公→ 景公→ 哀公→ 惠公→ 悼公→ 厉公→ 躁公→ 怀公→ 灵公(迁泾阳)→ 简公→ 惠公→ 出子→ 献公(迁栎阳) → 孝公(迁咸阳)→ 惠文王→ 武王→ 昭王→孝文王→庄襄王→秦始皇
秦始皇之父庄襄王为秦在赵国的质子,娶吕不韦之舞女赵姬在赵都邯郸生嬴政。对于《史记》记载嬴政生父为吕不韦一向争议很大,我们暂不理会,否则要追溯吕不韦的祖上去卫国(河南濮阳)或吕国(河南南阳)来论始皇祖籍了。
秦自襄公时保护周平王东迁洛邑有功获封诸侯建国,都城建于雍(陕西宝鸡市凤翔县),灵公时迁泾阳(陕西咸阳市泾阳县),献公时迁栎阳(西安阎良区),孝公时再迁至咸阳(今咸阳东),直至秦统一六国,春秋战国500多年的时间秦王居住地一直在陕西境内。
秦王祖先大骆、非子父子在犬丘一带养马有方,传至周孝王耳中,召非子封为弼马温一类官职为周牧马,后封在秦邑,史称秦非子。秦邑在今天甘肃省天水市辖清水县、张家川县一带。犬丘一般认为在甘肃陇南地区礼县。(或说礼县为西犬丘)
再往上追溯蜚廉、恶来父子皆为商纣王之臣,但恶来助纣为虐,武王克商后被杀。至于其父蜚廉根据《史记 · 秦本纪》记载同时间死葬霍太山(山西霍州太岳山)。而近年出土的清华简否定了上述说法。原来商朝覆灭之后,蜚廉由商都向东逃往奄。奄国在今山东曲阜至莱芜一带,都城曲阜是盘庚迁殷前的商都所在。
东方嬴姓国族的反周和武庚、三监之乱,蜚廉参与并起了促动的作用。周公辅佐成王平乱伐奄,诛蜚廉。将周公长子伯禽封到原来奄国的地方,建立鲁国,将奄民迁徙到邾(甘肃天水甘谷),即为秦人祖先。这与《孟子 · 滕文公下》的记载相符。在甘谷和礼县都已发掘出秦人祖先的遗址。
值得一提的是一部分奄人逃亡江南再建城建国,今天到江苏常州武进就可以参观保存完整的春秋古奄城遗址。
蜚廉除恶来外,还有一子名季胜,他很早就降周,由于归顺立功,儿子被周成王赐宅于皋狼(山西离石),曾孙造父任周穆王的车正,即车队长,曾随穆王西游一直到传说中的西王母之邦。后被封在赵城(山西洪洞),得赵氏。其后人奄父更是在千亩之战中救出周宣王,使其避免了被姜戎俘虏的命运。周幽王继位后,近小人,疏贤臣,奄父之子叔带被逼去周事晋,成为晋国的大夫,后代作为三家之一分晋建立赵国。
恶来后代女防、旁皋、太几等几代人背负长辈叛乱的恶名,可想而知其况堪忧。据《史记》载:
“皆蒙赵城、姓赵氏”即把周王对于季胜及其后人的宠信作为掩护,忍气吞声,偷生西域。秦后期却与赵势同水火,坑杀赵卒、诛杀赵王,丝毫不念同族旧恩,真是为人所不齿。
为何迁秦人到邾要涉及到蜚廉的祖父胥轩,他生活在戎地,故又名戎胥轩。戎胥轩娶戎族骊山之女,生中潏即蜚廉之父。胥轩、 中潏父子一直为商王朝保西陲,地方大约在关中中部一带。迁徙到这里,有继续让秦人为周拱卫西疆、并利用秦人与戎人的姻亲关系稳定形势的考虑。可叹的是秦人之后几百年尽占戎人之地,并最终灭亡了周王朝。
秦人与戎人并非同一族群,而是来自山东的东夷部落。这也是蜚廉东逃至同族方国的原因。商族也是源于东夷,和秦人血缘关系很近,所以秦人商族崛起之时,拥商反夏,很早就位列大夫。秦人的嬴姓即源自嬴水,在今天莱芜的嬴水西岸的嬴城遗址就和秦人祖先有关。
根据《史记》,胥轩之祖伯益受舜赐姓嬴。实际东夷族的部落首领是少昊,其时即有嬴姓。以曲阜为都的奄国(即之后的鲁国)自古称少昊之墟,秦襄公时还自称“主少昊之神”就是这个原因。
伯益之父大业传说是女修吞食了天上玄鸟殒落之卵,未婚而生。这和传说有娀氏女简狄吞玄鸟蛋怀胎生契为殷商先祖一样,是东夷民族崇拜玄鸟图腾的反映。
玄鸟即是燕子,奄国之奄即燕也。齐国的前身薄谷国也是嬴姓东夷人方国,薄谷即布谷也。
而女修也传说是颛顼(黄帝之孙)的孙女和后代,这实际上已不可信。因为东夷人和炎黄部落的夏人不同族。
5. 17笔画的字是那些?
濯、
燮、
懋、
穗、
濮、
篾、
蹇、
嬲、
臀、
翳、
檀、
赢、
罄、
羁、
翼、
藏、
膺、
簋、
壕、
鞠、
貘、
徽、
魏、
瞳、
霜、
壑、
糜、
龋、
繇、
謇、
癌、
擘、
擦、
黛、
藁、
霞、
瞬、
檩、
戴、
爵
簇、
璐、
璨、
鹫、
鹬、
檐、
罅、
黏、
檄、
邈、
藉、
黜、
檗、
擤、
膻、
螺、
濡、
薰、
薹、
濠、
髀、
黻、
嶷、
璩、
邃、
豳、
疃、
麋、
繁、
臆、
藓、
蹊、
糠、
隳、
簌、
螽、
燥、
臊、
曙、
豁
孺、
懑、
赡、
鍪、
糟、
镧、
臂、
貔、
罾、
蹈、
藐、
鳊、
醢、
蹑、
嚏、
镡、
蟊、
礁、
髁、
鳄、
懦、
螫、
鼾、
簕、
簧、
濞、
魍、
嬷、
鲼、
黝、
鲽、
镪、
镫、
磾、
朦、
皤、
瞩、
瞧、
磴、
馘
瞪、
麿、
鮰、
蹋、
瀞、
餸、
镥、
觳、
簁、
镣、
嚎、
簏、
儡、
镨、
醣、
簃、
鹩、
嚓、
镦、
鯈、
擿、
璪、
斁、
鳇、
嚅、
窾、
繋、
篸、
鞞、
辫、
櫆、
鍊、
魋、
篼、
磻、
鳅、
繄、
檞、
甓、
镤
薾、
鮠、
盨、
鳀、
鳉、
鮟、
镢、
襕、
醨、
魊、
檑、
鹪、
簖、
鍚、
醡、
矰、
擫、
襁、
燨、
賸、
蟞、
癍、
蟀、
曕、
斶、
獳、
鍙、
龌、
螳、
臃、
鼂、
蹒、
橚、
懥、
瞤、
謋、
璱、
駹、
燡、
曚
斵、
臁、
闉、
歛、
蟋、
曐、
盩、
孻、
鎚、
礀、
鞚、
雘、
螬、
嬬、
霝、
檥、
穉、
蹓、
壐、
鍐、
駸、
魌、
馡、
雚、
毚、
竂、
繍、
臌、
鍠、
鴳、
檒、
嬣、
鴷、
檍、
濪、
霛、
襆、
髽、
膥、
獯
竃、
瞷、
蟑、
皥、
蟌、
藂、
蠁、
霡、
蟅、
謌、
礅、
薶、
薸、
嚒、
镩、
鍏、
鍉、
瓁、
鍑、
鍮、
瞵、
濶、
鍌、
鍫、
螵、
謩、
鍒、
邉、
燳、
鞬、
鵀、
襍、
糡、
檏、
檟、
艚、
璵、
曒、
豀、
豰
氊、
馣、
鍞、
鮥、
鳆、
鮜、
鲿、
鵁、
薼、
鎅、
顇、
顄、
藌、
檡、
螾、
擩、
襌、
餲、
繊、
嬺、
蟁、
嚁、
鞡、
癈、
噽、
鍹、
瀎、
濹、
兤、
繤、
駺、
蹐、
檌、
鴹、
謓、
餵、
壗、
駴、
闄、
鼁
藡、
麰、
嚊、
繀、
薲、
薴、
癋、
豲、
賷、
匵、
磵、
鮆、
餪、
癎、
臒、
蠎、
瞯、
鎝、
翲、
歗、
鍱、
虨、
濴、
鍴、
鴴、
覭、
璫、
嬫、
獮、
螮、
黋、
曗、
鴜、
凟、
甔、
懠、
濣、
曑、
寱、
艛
儩、
鵆、
檊、
簘、
檚、
檋、
麊、
臄、
嚈、
橿、
濔、
瞮、
颷、
螲、
襈、
懝、
鼀、
齢、
簈、
霟、
簻、
餷、
曓、
簔、
薱、
鵉、
謟、
韔、
璛、
鍜、
藄、
皢、
嬱、
醤、
嚂、
徾、
霠、
鍭、
蟃、
騂
6. 什么是茶吊子?
茶吊子,又称水吊子,茶搭子,一般指烧水或煮水的茶壶。
自古煮水器品种繁多,随历代茶人饮茶习惯的不同而发展变化。在茶圣陆羽所著《茶经》的记载中,烹茶是用风炉燃火加热,以鍑煮水;到了宋代,执壶就代替了鍑成为茶炉上盛水的容器,也叫汤瓶、茶吹、茶吊子;直到清代,煮水仍用茶炉和茶瓶,只是茶瓶多了个名字,叫茶铫,造型也更加丰富多彩;近代以后,直至今日,煮水便主要是用茶壶了。
7. 唐代茶具设计?
分工细致的唐朝茶具
在受世人敬仰的唐朝“茶圣”陆羽的巨作《茶经》里就详细记录了当时的饮茶器具,将茶器大致分为7大类,共二十余件。
第一类是生火、烧水和煮茶器具,有风炉、承灰、莒、炭栖、火箧、镀、交床、竹夹。
其中“筥”是“以竹织之,高一尺二寸,径阔七寸”的主要用来放置木炭的器具,其形状有有圆有方。“炭挝”则是“以铁六棱制之,长一尺”的头部尖,中间粗的器具,主要是用来碎炭的。“鍑”是“以生铁为之,今人有业冶者,所谓急铁”的锅具,其一般用生铁铸造。而“以十字交之,碗中令虚,以支鍑也”的“交床”是“鍑”的载器,匠人们将其中间挖空,用来放置锅具。
第二类是烤茶、煮茶和量茶的器具,有镘夹、纸囊、碾、拂末、罗合、则。从这些器具的名称来看,读者是难以想象其真实模样与功用的,但实际上,这些茶具的设计是既简易又充满巧思的。
先以“纸囊”为例,纸囊 是“以剡藤纸白厚者,夹缝之” 的双层纸袋,唐人用来这件小物来贮藏烤好的茶,这样可以长久保存茶的香气,不至散失。
而“罗合”和“则”是“罗末,以合盖贮之,以则置合中”的一对茶具搭档。“罗合”是一个放茶的盒子组件,古人先将剖开的大竹片弯曲成圆状物,然后以纱或绢做罗衣,剩下的部分——盒则用竹节或杉木片制作并弯曲成圆状,最后涂上漆,就完成了可以储放茶的工具。“则”是一种量器,是用海贝、蛤蜊之类,或铜、铁、竹制成的匙和策,其制作原料来源丰富。
第三类是盛水、滤水和提水器具,有水方、滤水囊、瓢、熟盂。我们来详细了解一下水方和滤水囊。首先,“水方 ”的制作方法是“以椆木、槐、楸、梓等合之,其里并外缝漆之,受一斗” ,其大意是用椆、槐、楸、梓等木板拼合成一个无盖盒子,然后里里外外的缝隙用漆膏涂密,水方的功用是盛水。“漉水囊”的制作方法是 “若常用者,其格以生铜铸之” ,其整体分为两部分:用生铜铸造的骨架和用青篾丝编织的袋子,其主要目的是用来过滤净水。
第四类是盛盐或取盐的器具,有鹾簋、揭。“鹾簋” 的制作方法是“以瓷为之,圆径四寸” ,制作的形状可以是盒状、瓶形和为缶状,主要功能是装盐用。“揭”,则是用竹制成,其长四寸一分,宽九分是作为取盐的工具。
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